Qualität
Frische Qualität aus erster Hand
Nicht nur dass die Auswahl stimmt, Qualität und Frische sind in unserem Haus die Kennzeichen für eine wirklich gute Mahlzeit.
Wir servieren Ihnen die beste Qualität aus unserem Umland. Nur frische Produkte, die einer täglichen Kontrolle unterliegen, werden bei uns verköstigt.
Wir bieten Ihnen von saisonellen Vorspeisen bis zum Drei-, Vier- oder Fünf-Gänge-Menü alles, was Ihren Gaumen erfreut. Sprechen Sie uns an! Fast täglich wechselnde Menüs, Mittagstischangebote und Feiertagsklassiker - von traditionell regional bis modern.
Von einfach bis komplex: Immer frisch
Egal was Sie bei uns serviert bekommen, wir beziehen unsere Speisen immer frisch von Bauern und Produzenten aus der Region. So stammt der fangfrische Fisch von drei erfahrenen Fischern aus Eckernförde mit denen unser Haus seit Jahren beste Erfahrungen gesammelt hat. Und das zeichnet sich aus.
Die klassische moderne norddeutsche Küche
Diese können Sie auch bei uns genießen, aber wir bieten Ihnen ab und zu auch mal andere Köstlichkeiten, die Sie so vielleicht noch nicht erlebt haben. Genießen Sie das klassische Blockhouse-Steak, regional typische Fischgerichte oder mal gezotteten Heilbutt. Erleben Sie die Abwechselung! Wir bieten wir Ihnen tägliche frische Kuchen und Torten mit Kaffeespezialitäten der Spitzenklasse.
